「長崎アールスメロン」

 

「長崎アールスメロン」

長崎松浦産のアールスメロンが入荷。
栽培は温度と水の管理を徹底的に行い、1本のツルに果実を1玉しか結実しないようにするなど、高度な技術を必要とする果実の芸術品。
マスクメロンとも呼ばれますが、「マスク」とは、じゃ香の意味で香りの良さを象徴している。
追熟すると香りが出てきて、ツルがしおれてくるので食べごろの目安です。

アールスメロン

 

「長崎アールスメロン」のご注文は「長崎果匠」のページから

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